冬瓜海带花蛤汤
冬瓜海带花蛤汤是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜海带花蛤汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
各有各爱啊，我爱那位只爱辣炒花蛤，配一杯冰啤，可以慢调斯理的吃上老半天，每次无论是他或我买回花蛤，除了给他按老套路老方法炒，我总是要克扣下少许，自已来个创新，对此，那人总是嗤之以鼻，说，啥食材总有最适合它的吃法，其它，我都不吉欢！你不喜欢，我喜欢，自已捣腾，吃起来更有劲，更何况，这菜还能跟减肥瘦身搭上界。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 小冬瓜：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 海带：80克 | 花蛤：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 鲜鸡汁：适量 | 盐：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 芝麻油：适量 |
冬瓜海带花蛤汤的做法步骤
冬瓜海带花蛤汤做法技巧/窍门/补充说明：
花蛤本身会带有一部会咸味，所以一定要等关火后尝一下味道再决定放盐的量。