茄汁年糕蟹
茄汁年糕蟹是A苹果小厨分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“茄汁年糕蟹”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁年糕蟹。
菜式简介
从婆家带回的小海蟹，因为放进了冰箱保鲜，虽然已经煮熟，但再次食用一定要充份加热后再食用，所以，这蟹被我改造成了另外一种口味，略带点酸，略带点甜，还有浓浓的鲜，软软的糯，有了这一锅，饭与菜都齐了，一个人的午餐这样解决也不错哦！
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 小海蟹4只
- 大番茄1只
- 年糕100克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 熟豌豆适量
- 调味料
- 韩国辣酱适量
- 番茄酱适量
- 盐适量