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芝麻金针兔

做菜达人@幽兰冷香
芝麻金针兔是幽兰冷香分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“芝麻金针兔”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝麻金针兔。
芝麻金针兔

菜式简介
  兔肉属高蛋白低脂肪,又称之为“美容肉”,爱漂亮的美M们平日里不妨选择多吃一点兔肉哟。兔肉的营养我在之前的日志《香酥芝麻兔》里都有说过了,这里就不再啰嗦重复,直接给大家分享做法吧。
  此菜色泽金黄、兔肉外酥内嫩、鲜香微辣、佐酒最佳

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
鲜兔450克(半只)
辅助料
玉米油适量
料酒适量
适量
白胡椒粉适量
淀粉少许
辣椒粉少许
生抽适量
鸡精适量
适量
适量(切段)
干辣椒适量(剪成段)
花椒粒适量
熟黄豆粉适量
熟白芝麻适量
芝麻油少许

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