黑芝麻汤圆 芝士汤圆 彩色汤圆做法
黑芝麻汤圆 芝士汤圆 彩色汤圆做法是纪念旅行分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“黑芝麻汤圆 芝士汤圆 彩色汤圆做法”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑芝麻汤圆 芝士汤圆 彩色汤圆做法。
菜式简介
#小小美食日记#元宵节是春节后第一个重要的节日，俗话说不出十五都是年，在2017年的正月我要把元宵节好好的过一下，让孩子也感受一下元宵节，从小给孩子一个仪式感能让孩子更热爱生活。汤圆最经典的当然是芝麻汤圆了，这里我也会分享一个配方，自制的芝麻馅超好吃的哦，还有前卫的芝士汤圆，用五彩缤纷的颜色把这个元宵节过的更有色彩吧。
黑芝麻粉50g，黄油/猪油50g，糖粉75g
芝士馅：kiri芝士适量，糖粉适量
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 糯米粉适量
- 糖粉适量
- 草莓粉适量
- 可可粉适量
- 南瓜粉适量
- 菠菜汁适量
- 紫甘蓝汁适量
- 红心火龙果汁适量
- 辅助料
- 黑芝麻粉50克
- 黄油（或猪油）50克
- 糖粉75克
黑芝麻汤圆 芝士汤圆 彩色汤圆做法的做法步骤
黑芝麻汤圆 芝士汤圆 彩色汤圆做法做法技巧/窍门/补充说明：
1、我没有给具体的量，看自己需要做多少汤圆跟馅，我也是看着做的
2、糯米粉里面加糖的话千万不要加砂糖，这样煮好粗砂糖融化形成空隙怕会不好看，糖粉更好哦
3、糖的多少可以根据自己口味再增减，个人觉得这个比例已经可以了
4、每种颜色汤圆包好以后一定要洗干净手再包另外一个颜色，不然会混色哦
5、包汤圆的时候糯米团表面容易干，可以盖上一个保鲜膜或者布
6、面团里面的水或者蔬菜汁要一点点慢慢放，揉成光滑面团即可
7、汤圆刚做好记住要每个隔开不然互相粘连就不好看了，等放冰箱冷冻好了就没事了