麻辣猪肝
麻辣猪肝是水青青分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“麻辣猪肝”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣猪肝。
菜式简介
我这是氽过水的猪肝，只因爱吃熟透了的，也不喜欢猪肝切后那种粘粘的状态，所以就过开水了。朋友不要见笑，煮猪肝还氽水。喜欢吃鲜嫩的不用氽水，直接放进汤汁里煮入味就行。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肝适量
- 辅助料
- 干辣椒适量
- 调味料
- 精盐适量
- 花椒粉适量
- 孜然粉适量
- 老抽适量
- 调味鲜适量
- 鸡精适量