青酱意面
青酱意面是落雨无声分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“青酱意面”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的青酱意面。
菜式简介
意大利面酱分为红酱、青酱、白酱、和黑酱,一般的青酱是以罗勒、松子粒、橄榄油等制成的酱汁,口味浓郁较为特殊,我自创了用西兰花、杏仁粒、蒜瓣、橄榄油做的青酱,口味也挺不错,尝尝鲜!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西兰花100克
- 蘑菇2个
- 大蒜2瓣
- 杏仁粒30克
- 橄榄油40ML
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 柠檬汁适量
- 意面酱适量