宫保鸡丁
宫保鸡丁是西马栀子分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“宫保鸡丁”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的宫保鸡丁。
菜式简介
宫保鸡丁是我的最爱,是每次外出吃饭必点的一道菜,每个餐馆,每个厨师做的味道都不一样,我还是最喜欢峨眉酒家的宫保鸡丁,那个味道超赞,今天我也山寨一把,哈哈哈也不错呢。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿肉适量
- 花生米适量
- 大葱适量
- 辅助料
- 辣椒适量
- 花椒适量
- 调味料
- 胡椒粉适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 醋适量
- 酱油适量
- 番茄酱适量
- 盐适量
- 淀粉适量