| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪里脊肉：400克 | 番茄：1个 |
| 芝士片：4片 | 盐：1小勺 |
| 胡椒粉：适量 | 香草：适量 |
| 嫩肉粉：适量 | 鸡蛋液：适量 |
| 面包糠：适量 | 面粉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 千岛酱：适量 | -- |
第二步：全部切好放入碗里
第一步：猪里脊肉切成0·5CM的薄片，用刀拍几下
第十步：准备好鸡蛋液，面包糠，面粉
第十五步：放入猪扒卷，改小火炸
第八步：再把卷好的番茄芝士卷放在肉片的一端上
第五步：番茄切丝，芝士一片切半
第四步：用夹子把肉片拌匀腌制20分钟
第六步：取一半芝士片放入番茄丝
第十四步：锅中加热油，烧到六成热
第十六步：炸至金黄色熟透就可捞出，用厨房纸吸干油份，配上千岛酱即可食用
第七步：将番茄丝卷起来
第十一步：把卷好的猪扒卷蘸上一层面粉
第三步：加入盐，胡椒粉，嫩肉粉，香草，少许清水
第九步：将番茄芝士卷包裹在肉片里
第十二步：再蘸上一层鸡蛋液
第十三步：最后蘸上一层厚厚的面包糠
1：猪肉切片时注意不要切太厚，炸的时候才能控制好猪扒卷熟的程度，太厚会造成口感不好
2：蘸粉按照先面粉，再蛋液，最后面包糠
3：番茄可以换成水果之类的也非常好吃
吉列芝士猪扒卷菜谱来自网友免费分享，本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途；版权归作者【烧焦的Apple】所有，如图片或文字内容侵犯了您的权益，请在线留言告诉我们，我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的吉列芝士猪扒卷。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜
