韭菜水煎包
韭菜水煎包是佚名分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“韭菜水煎包”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜水煎包。
菜式简介
水煎包在台灣是所謂的國民美食或稱平民美食,生在台灣除了不能吃的人外,說沒吃過水煎包的應該算不是真正的台灣人,可見水煎包在台灣人心目中的地位是很重要的,早餐很多人吃,一般時間也有不少人吃,宵夜生意也不錯,所以它是很不錯的一道麵食喔!
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煎
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 中筋麵粉600克
- 酵母6克
- 水300克
- 糖30克
- 老麵200克
- 辅助料
- 韭菜600克
- 豆干10片
- 蝦皮10克
- 冬粉2小把
- 紅蔥酥20克
- 调味料
- 塩適量
- 胡椒粉適量
- 麻油2大匙
韭菜水煎包的做法步骤
韭菜水煎包做法技巧/窍门/补充说明：
水煎包很容易的一道美食,可以變化不同的食材,之前有加蛋,今天家裡蛋用完了,就不添加了,肉類我也省了,每天都在吃,不要包個水煎包都包肉很膩,所以我連調味料都很簡單,這樣味道在其中了!
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