家常小炒---------【韭菜炒河虾】
家常小炒---------【韭菜炒河虾】是飞燕飘舞分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“家常小炒---------【韭菜炒河虾】”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常小炒---------【韭菜炒河虾】。
菜式简介
对于吃虾最喜欢的是这种河虾，比起基围虾，龙虾，它的价格还要贵些，但是我依然会选择买它，它承载了我对家乡美食的眷恋，在故乡白洋淀长大的人来说，鱼虾并不陌生，但是百吃不厌，最喜欢的就是妈妈打的鲜虾烀饼，这可是白洋淀的特色吃法，城里来的亲戚你要问他喜欢吃啥，保准是打烀饼，还必须是河虾打烀饼，走的时候还要带上两锅烀饼。在武汉我很少打烀饼，这里没有家里那种土锅灶，一锅烀饼一个大锅底那么大，用芦苇皮小火包的那烀饼是边缘脆脆的，玉米面里包裹着的河虾，那种鲜美味道不时在你口中跳跃，现在想想都口水直流······
韭菜炒河虾最家常，也最简单的吃法，这种虾炒韭菜，炒青椒都特别的好吃，而且是超级补钙，对大人小孩都有好处！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 韭菜400克
- 河虾200克
- 辅助料
- 玉米油适量
- 鲜酱油适量
- 胡椒粉少许
- 调味汁适量
- 姜丝少许