双耳太极羹
双耳太极羹是kiss战女分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“双耳太极羹”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的双耳太极羹。
菜式简介
“太极羹”是把两种不同颜色、味道一样,或者颜色不同、味道也不同的羹,同装入一器皿中,使之形成优美的太极图形——。给人以色彩分明、赏心悦目的视角,使人胃口大开,增加食欲。
黑木耳,《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。黑木耳可润肤,防止皮肤老化;大枣和中益气,健脾润肤,有助黑木耳祛除黑斑。
银耳莲子汤的功效是一种胶质食用菌和药用菌,其粗纤维有助于肠胃蠕动,减少脂肪吸收,有推动减少脂肪的作用,兼具去除脸部黄褐斑、雀斑的功效
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 黑木耳适量
- 银耳适量
- 辅助料
- 莲子适量
- 红枣适量
- 枸杞适量
- 调味料
- 冰糖适量