土豆焖饭

做菜达人@大北鼻

土豆焖饭是大北鼻分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“土豆焖饭”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆焖饭。

菜式简介
　　作为一名典型性懒人，作为一名典型性懒人厨子，必须要学会做焖饭！
　　而作为一名爱吃土豆的典型性懒人厨子，必须要学会做——土豆焖饭！

耗时/难易度: 口味微辣; 工艺焖; 耗时半小时; 难度简单

主材料: 土豆一个; 蘑菇若干; 米适量; 葱段2-3

辅助料: 老干妈豆豉油辣椒酱适量

调味料: 盐适量

土豆焖饭的做法步骤

土豆焖饭做法技巧/窍门/补充说明：

上网搜了一下砂锅煲法，有兴趣可以试试：
大火烧沸后，转小火（保持沸腾）加盖10分钟，
揭盖10分钟，加盖5分钟，关火焖5分钟即可。

1、配菜还可以用青豌豆、玉米、腊肉丁、火腿、萝卜…………反正随意随你喜欢；
2、一定要用热水焖饭！！！！！
3、辣酱也可以随你喜欢啊~~总之是为了配饭嘛~~~
4、随你的创意，尽情发挥吧！

菜谱标签：老人宴客菜午餐家常菜冬季食谱儿童主食小吃

相关食材：土豆

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