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家常小炒肉片

做菜达人@HY飞燕
家常小炒肉片是HY飞燕分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“家常小炒肉片”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常小炒肉片。
家常小炒肉片

菜式简介
  平常很少买瘦猪肉,偶尔在市场看见,还是有买的冲动。选了一家最贵的,相信是最好的,买了一块回来。到家后,在清洗时,脑袋就在想,要做啥呀?好像咋煮都不爱吃,不然先切片腌着,再想想。今天,在市场上看见草菇很好,就挑了些,回家炒肉片吧,不然真没法了呀。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
瘦肉100克
辅助料
草菇350克
红尖椒半个
青葱少许
地瓜粉少许
调味料
天成一味特级鲜酱油少许
蚝油适量
花雕酒少许
香油少许
少许

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