鲜味十足-【豆浆鱼头年糕汤】
鲜味十足-【豆浆鱼头年糕汤】是帅帅小厨分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“鲜味十足-【豆浆鱼头年糕汤】”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜味十足-【豆浆鱼头年糕汤】。
菜式简介
来一个创新的鱼头汤吧，除了鱼的鲜美，豆浆的醇厚之外，年糕qq的口感也是一大惊喜和亮点
次汤非常好喝，既营养又美味，无论是家常吃饭，还是宴客，都是拿的出手的一道汤品
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鱼头适量
- 年糕适量
- 黑豆适量
- 黄豆适量
- 辅助料
- 葱姜适量
- 调味料
- 盐和鸡精适量
鲜味十足-【豆浆鱼头年糕汤】的做法步骤
鲜味十足-【豆浆鱼头年糕汤】做法技巧/窍门/补充说明：
提示：1、鱼头我选的是草鱼头，鲢鱼头更好
2、豆浆不必太浓稠，因为还有煮制，水分会丧失，黑豆一点点就好，要不太黑了影响卖相
3、出锅前撒上葱花香菜更加提味
答配菜谱：年糕与豆浆的做法