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红薯米粥

做菜达人@丹妮妮
红薯米粥是丹妮妮分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“红薯米粥”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红薯米粥。
红薯米粥

菜式简介
  红薯粥香甜可口,物美价廉,有健脾养胃,益气通乳之功效,还是一种很好的减肥食品,粥虽简单,营养却一点不打折扣。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
大米1小碗
辅助料
红薯1个

红薯米粥的做法步骤

红薯米粥做法技巧/窍门/补充说明:

1.红薯一定要煮透。一是因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以消化;二是红薯中的 “气化酶”不经高温破坏,吃后会产生不适感
2.熬粥过程中要不停的用勺子搅拌,以免粘锅,而且粥也容易粘稠。

相关食材:红薯
养生食疗:瘦身减肥

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