第六步：胡萝卜去皮切滚刀块，蜜枣清水洗一下；
第四步：瘦肉切大块，加姜片一起入开水中焯掉血水，后洗净；
第一步：莲子，芡实，茯苓等用清水洗一下备用；
第二步：松茸用水泡开备用；
第八步：食用前加少许盐调味。
第五步：玉米砍成适量大小块；
第三步：银耳提前泡发，泡发好去蒂撕成小朵；
第七步：煲中煮开适量的水，水开后把以上备好的所有材料放入，大火煮开约5分钟后转小火煲2小時左右；（我用电饭煲的煲汤模式）
松茸银耳瘦肉汤
松茸银耳瘦肉汤是【莫言catlam】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“松茸银耳瘦肉汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
网上买的松茸，质量不错！用来煲汤味道总是很赞，香着哩！
现在秋冬季，银耳汤喝得比较多，用瘦肉煲会比较清淡，不油腻，这回加上松茸，更有风味了！
加上玉米胡萝卜，汤很清甜！还有莲子芡实等，食用价值更高了啊！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 银耳：1朵 | 松茸：7朵 |
| 玉米：1根 | 胡萝卜：1根 |
| 瘦肉：1斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 莲子：20克 | 芡实：20克 |
| 茯苓：20克 | 蜜枣：1个 |
| 姜：2片 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
松茸银耳瘦肉汤的做法步骤
松茸银耳瘦肉汤做法技巧/窍门/补充说明：
此汤很清甜，也可以给家里宝宝喝，那最好就不用放盐了～