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眉豆花生猪脚筋瘦肉汤

做菜达人@柴哇哇学煮饭
眉豆花生猪脚筋瘦肉汤是柴哇哇学煮饭分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“眉豆花生猪脚筋瘦肉汤”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的眉豆花生猪脚筋瘦肉汤。
眉豆花生猪脚筋瘦肉汤

菜式简介
  广东人喜欢煲汤,并且按时令煲汤,于适应多变的潮湿的广东气候,改善自身系统免疫力
  眉豆花生汤特别适合冬春湿冷季节饮用:除湿困祛脚气
  眉豆、花生性平,和胃润肺 中医认为有健脾祛湿、补中益气、养胃的作用;
  红枣为性温养血气、健脾胃;陈皮、生姜理气化滞。
  猪脚筋、瘦肉强筋壮骨,胶原质丰富,特别有利小朋友筋骨生长发育,也是女士美容佳品
  3-4人分量

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
新鲜猪脚筋350克
瘦肉150克
辅助料
眉豆50克
花生30克
红枣5粒
调味料
陈皮小片
适量
12碗(约1000毫升)

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