脆皮鲜奶(甜度正合适)
脆皮鲜奶(甜度正合适)是zx5278分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“脆皮鲜奶(甜度正合适)”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的脆皮鲜奶(甜度正合适)。
菜式简介
第一次做脆皮鲜奶时,严格按照方子里的量做的,结果太甜太腻了,吃了两块就不想吃了。这次再做将糖量减了将近一半,终于甜度合适了,我和女儿一口气全都吃了,一块也没给老公剩下。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 鲜牛奶250ML
- 玉米淀粉20克
- 吉士粉5克
- 糖20克
- 辅助料
- 食用油适量
- 调味料
- 面粉50克
- 玉米淀粉20克
- 水90ML
脆皮鲜奶(甜度正合适)的做法步骤
脆皮鲜奶(甜度正合适)做法技巧/窍门/补充说明:
1、油温七成热:将筷子置于油中,筷子上的气泡变得密集,有轻烟升起。
2、如果你偏好甜食,可将糖加至30-35克。