油豆泡粉丝鸡汤
油豆泡粉丝鸡汤是打盹的猫分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“油豆泡粉丝鸡汤”制作过程分18个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油豆泡粉丝鸡汤。
菜式简介
对于我们这些整天在厨房转的煮妇来说,有时真不知道该做什么饭。还好学了几道小吃,可以时不时做一次,既可以改变一下胃口,又能长本领,可口的小吃甚至可以代替主食了。
油豆泡粉丝鸡汤是一道南方小吃,很适合冬天享用,即唇齿留香又暖和。
下面是我一个人的量,如果做多人量,用料可适量增加。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 油豆泡8个
- 鸡腿半个
- 粉丝一小把
- 辅助料
- 榨菜适量
- 香菜1棵
- 香葱1棵
- 油炸花生米适量
- 调味料
- 料酒一勺
- 胡椒粉一勺
- 香油一勺
- 油泼辣子适量
- 食盐适量