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风味碴条

菜谱编号:095-673
风味碴条是【宣宣妈`】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“风味碴条”。
风味碴条
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
玉米面条:500克--
辅助料用量
干豆腐:胡萝卜大白菜:小白菜
章鱼丸:墨鱼丸--
调味料用量
大葱:酱油料酒:陈醋
花生油:花椒粉--

风味碴条的做法步骤

  • 第五步:将鱼丸放入锅中。
  • 第四步:锅中放入适量的水,水开后放入葱花,加少量的花生油。
  • 第九步:最后放入玉米面条煮3-4分钟,最后放入小白菜。加入适量的盐和鸡精,陈醋。
  • 第三步:干豆腐切成丝。
  • 第八步:再放入胡萝卜丝。
  • 第一步:将章鱼丸和墨鱼丸切开备用。(不切的话太大不入味)
  • 第六步:加入干豆腐丝,放入适量的花椒粉,料酒和酱油。
  • 第七步:放入大白菜。
  • 第二步:将胡萝卜切成丝,大白菜用手撕碎一些就可以了。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的风味碴条。

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