用黑豆浆做出更健康美味的饼饼----洋葱鲜肉饼
用黑豆浆做出更健康美味的饼饼----洋葱鲜肉饼是sunshinewinnie分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“用黑豆浆做出更健康美味的饼饼----洋葱鲜肉饼”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的用黑豆浆做出更健康美味的饼饼----洋葱鲜肉饼。
菜式简介
据说食品颜色的深浅决定着食品营养价值的高低，越深营养价值越高，那黑色食品也就理所当然地成为了最有营养价值的食品，而黑豆很明显就是黑色食品之一。
如果说豆浆的味道，我还是更喜欢黄豆浆，怎么把黑豆的营养也吸收呢，今天做的饼饼就做到了。
咬一口用黑豆浆做出来的饼饼，再喝一口黑豆浆，是不是感觉很有营养呢。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺煎
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 黑豆浆（不过滤）140克
- 中筋面粉240克
- 辅助料
- 肉馅适量
- 洋葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 芝麻适量
- 调味料
- 盐适量
- 五香粉适量
- 花椒粉适量
用黑豆浆做出更健康美味的饼饼----洋葱鲜肉饼的做法步骤
用黑豆浆做出更健康美味的饼饼----洋葱鲜肉饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、肉馅不要用太瘦的，我今天用的是7：3的肉馅，感觉还可以再肥一些。
2、虽然说是黑豆浆和面，但其实成品并不黑，只有一点点颜色，所以不用担心颜色不好看。
3、煎饼时，煎一面时，朝上的饼饼一面刷一层油，这样翻过来时就不用再锅内刷油了。
4、发日志的时候，有食友问我为什么要炒一半馅来拌生馅，我只是觉得这样更香一些而已，如果嫌麻烦不炒也可以。
答配菜谱：黑豆与豆浆的做法