翡翠卷——大头菜的华丽变身
翡翠卷——大头菜的华丽变身是玉食贝贝分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“翡翠卷——大头菜的华丽变身”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的翡翠卷——大头菜的华丽变身。
菜式简介
外观翠绿,馅料翡丝屡屡,名副其实翡翠卷,采用最家常的的原料大头菜烹制亮丽的菜品家宴、客宴好养眼。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 大头菜5整片
- 肉馅200克
- 海米50克
- 胡萝卜半根
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 生抽适量
- 料酒适量
- 香油适量
- 食用油适量
- 盐适量