棋盘蛋糕-巧克力饕餮
棋盘蛋糕-巧克力饕餮是醒甦分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“棋盘蛋糕-巧克力饕餮”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的棋盘蛋糕-巧克力饕餮。
菜式简介
蛋糕白色部分为白巧克力蛋糕,黑色部分为黑巧克力蛋糕,表面和中间是香浓稠滑的巧克力酱,所以称之为巧克力饕餮,同时又因为黑白相间,形如棋盘,所以又称棋盘蛋糕。冷藏后食用更佳,巧克力酱凉凉的,更多了层不同温度融合。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉200克
- 黄油175克
- 白糖175克
- 奶油284毫升
- 辅助料
- 白巧克力100克
- 黑巧克力300克
- 牛奶100毫升
- 鸡蛋3个
- 橙子1个
- 调味料
- 香草浓缩1小茶匙
- 蛋糕发粉1小茶匙