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棋盘蛋糕-巧克力饕餮

做菜达人@醒甦
棋盘蛋糕-巧克力饕餮是醒甦分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“棋盘蛋糕-巧克力饕餮”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的棋盘蛋糕-巧克力饕餮。
棋盘蛋糕-巧克力饕餮

菜式简介
  蛋糕白色部分为白巧克力蛋糕,黑色部分为黑巧克力蛋糕,表面和中间是香浓稠滑的巧克力酱,所以称之为巧克力饕餮,同时又因为黑白相间,形如棋盘,所以又称棋盘蛋糕。冷藏后食用更佳,巧克力酱凉凉的,更多了层不同温度融合。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
面粉200克
黄油175克
白糖175克
奶油284毫升
辅助料
白巧克力100克
黑巧克力300克
牛奶100毫升
鸡蛋3个
橙子1个
调味料
香草浓缩1小茶匙
蛋糕发粉1小茶匙

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