巧克力玫瑰蛋白酥
巧克力玫瑰蛋白酥是维她蜜WTM分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“巧克力玫瑰蛋白酥”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的巧克力玫瑰蛋白酥。
菜式简介
巧克力玫瑰蛋白酥,很多人以为它是曲奇,但其实是蛋白酥,因为配方中没有添加面粉和黄油,主材料只有蛋清,低卡,美味满分。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 蛋白70克(室温)
- 盐一小撮
- 红色食用色素3克
- 辅助料
- 黑巧克力120克
- 香精3克(香草)
- 糖100克