返回

烤豆浆布丁

做菜达人@食·色
烤豆浆布丁是食·色分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“烤豆浆布丁”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤豆浆布丁。
烤豆浆布丁

菜式简介
  布丁算是西式甜品的经典,泛指由浆状的材料凝固成固体果冻状的食品,大多用牛奶制成。这一次用最经典的中式饮料——豆浆,来做个豆浆布丁。配方改编自君之的焦糖布丁,并根据自己饮用豆浆的习惯——不加糖。

耗时/难易度
口味原味
工艺烘焙
耗时一小时
难度简单
主材料
豆浆250毫升
鸡蛋2个
可可曲奇适量

烤豆浆布丁的做法步骤

烤豆浆布丁做法技巧/窍门/补充说明:

烤盘中的水尽量加到布丁液面的一半高。
不知道是因为热水没有加到一半高,还是烤箱温度的关系,烤出来的成品出现了开裂现象,不过还好,表面撒粉就看不出了。
喜欢甜口的,可以在豆浆中加糖烤制

菜谱标签:烘焙冰品
相关食材:豆浆

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM