酱香排骨
酱香排骨是@v好好@分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。“酱香排骨”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱香排骨。
菜式简介
喜欢蒜香味和叉烧味的朋友可一定要记得收藏这道菜哦!超赞的~
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺烧
- 耗时一天
- 难度普通
- 主材料
- 猪肋骨500克
- 姜6片
- 大葱2节
- 蒜半个
- 辅助料
- 叉烧酱4勺
- 蚝油2勺
- 生抽1勺
- 老抽1勺
- 糖1小勺
- 盐适量
- 蜂蜜1勺
- 黑胡椒适量
酱香排骨的做法步骤
酱香排骨做法技巧/窍门/补充说明:
一、最好是能腌制一夜,更入味,更香哦!我的就是腌制过夜的。
二、同样的制作方法,同样的腌制配料和时间,也可以做鸡翅和鸡腿之类的,但煮的时间就要缩短一半了,否则肉肉容易脱骨呢!
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