芋艿毛豆
芋艿毛豆是英子草23分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“芋艿毛豆”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芋艿毛豆。
菜式简介
江南方言念芋艿谐音“运来”,不仅一享口福,而且表示好运连连。而毛豆又称“毛豆荚”,“荚”音谐“吉”,吃毛豆有表示吉祥如意之意。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 芋艿250克
- 毛豆250克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 味精适量
- 辣椒适量
菜式简介
江南方言念芋艿谐音“运来”,不仅一享口福,而且表示好运连连。而毛豆又称“毛豆荚”,“荚”音谐“吉”,吃毛豆有表示吉祥如意之意。