毛豆籽炒茭白
毛豆籽炒茭白是麦子老妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“毛豆籽炒茭白”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的毛豆籽炒茭白。
菜式简介
从小吃到大的炒菜，那就是毛豆籽炒茭白。毛豆有清热解毒、润燥和益气的功效，营养价值也非常高，它既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，维生素B族和膳食纤维也特别的丰富，同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，最适合秋天吃。它和茭白一起炒了，特别鲜美，没肉的蔬菜一样美味！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茭白2根
- 毛豆籽80克
- 辅助料
- 调和油适量
- 盐少许
- 鸡粉少许
- 葱花少许