锅包肉
锅包肉是美珏小厨分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“锅包肉”制作过程分14个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的锅包肉。
菜式简介
锅包肉是东北地区特色菜肴之一，口味酸甜、口感外焦里嫩，是当地人们白吃不厌的一道美食，我就把此菜的做法和大家一起分享，希望喜欢！
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺爆
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪里脊350克
- 辅助料
- 胡萝卜丝50克
- 香菜段15克
- 调味料
- 白醋2汤匙
- 白糖1汤匙
- 精盐2克
- 生抽1汤匙
- 老抽1/4汤匙
- 料酒1/2汤匙
- 植物油适量
- 味精1克
- 香油1/4汤匙
- 葱适量
- 姜适量
- 土豆淀粉75克