粉肠瘦肉西洋菜汤
粉肠瘦肉西洋菜汤是【秋の館】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉肠瘦肉西洋菜汤”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西洋菜：适量 | 粉肠：适量 |
| 瘦肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 白酒：三滴 |
| 花生油：适量 | 胡椒粉：少量 |
粉肠瘦肉西洋菜汤的做法步骤
粉肠瘦肉西洋菜汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、粉肠一定要姜、白酒去腥。
2、粉肠不容易煮烂，一定要切碎。