大肠炒五花肉
大肠炒五花肉是【膳道kitchendao】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大肠炒五花肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
| 耗时:半小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉:200克 | 大肠:250克 |
| 蒜:5克 | 青椒:30克 |
| 洋葱:50克 | 红椒:30克 |
| 葱:5克 | 姜片:5克 |
| 香芹菜:20克 | 蒜苗:30克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐:12克 | 糖:2克 |
| 鸡粉:3克 | 生抽:5克 |
| 蚝油:5克 | 料酒:10克 |
| 辣椒酱:2克 | 生粉:2克 |
| 豆豉:5克 | 胡椒:3克 |
大肠炒五花肉的做法步骤
大肠炒五花肉做法技巧/窍门/补充说明:
大肠文火20分钟左右用筷子穿得透即可。
相关食材:五花肉

