白菜五花肉炖冻豆腐
白菜五花肉炖冻豆腐是厨色生香分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“白菜五花肉炖冻豆腐”制作过程分20个步骤，作者提供了19张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的白菜五花肉炖冻豆腐。
菜式简介
初冬时节，又到了吃炖菜的时候。这道菜是我们北方常见的家常炖菜！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 白菜适量
- 五花肉适量
- 冻豆腐适量
- 辅助料
- 粗粉条适量
- 木耳几朵
- 大葱适量
- 大料几瓣
- 盐适量
- 酱油适量
- 黄豆酱1匙
- 鸡精少许
- 胡椒粉少许
白菜五花肉炖冻豆腐的做法步骤
白菜五花肉炖冻豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
白菜帮不好熟，切成条状先炒。木耳可以不加。五花肉先煸出油来，炖菜更香。