压韭茄子

菜式简介
　　压韭茄子是为老爸做的，按理说秋季都不该吃这种凉拌菜了，谁知道他老人家怎么就想吃这个来了，我倒对这压韭茄子不是太感兴趣，因为里面有本人不太喜欢吃的韭菜。。。
　　PS：如果有和我一样不要喜欢韭菜的可以把它去掉腌茄子。