小白菜炒黏蘑
小白菜炒黏蘑是【淇家的小厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小白菜炒黏蘑”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这种黏蘑是东北的特产，现在也是采蘑菇的季节，这是妈妈上山采的蘑菇。黏蘑，表面有一层黏黏的膜，摸起来比较粘手，但吃起来滑滑的，肉肉的，很好吃，宝宝也特喜欢吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黏蘑：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小白菜：适量 | 猪肉：适量 |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 花椒粉：适量 | 酱油：适量 |
| 葱：适量 | 蒜：适量 |
| 味精：适量 | -- |
小白菜炒黏蘑的做法步骤
小白菜炒黏蘑做法技巧/窍门/补充说明：
我这里又加了一个大辣椒，小白菜不用焯，新鲜的就可以，因为我家里只有焯熟的所以就直接拿来炒了。
菜谱标签：热菜