肉末粉丝小白菜
肉末粉丝小白菜是丹妮妮分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“肉末粉丝小白菜”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末粉丝小白菜。
菜式简介
炎热的夏季，为了保持旺盛精力和膳食结构平衡，应该多吃一些富含维生素的时令蔬菜，小白菜富含维生素，清淡可口，解暑开胃。
这是一道极为普通的家常菜，也是一道荤素搭配的家常菜；肉末配上小白菜，加上粉丝，我尤爱吃里边的粉丝，丝丝筋道，既有肉香又噙满了小白菜的清香，这道菜非常值得称道。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小白菜250
- 猪肉末100
- 细粉丝50
- 辅助料
- 葱丝适量
- 姜丝适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 糖适量
- 味精适量
肉末粉丝小白菜的做法步骤
肉末粉丝小白菜做法技巧/窍门/补充说明：
1·根剧粉条的特点，掌握火候，不易炒时间过长。
2·小白菜有人爱吃脆一点，有人爱吃烂一点，酌情调整烧菜的时间即可。