糯香-酒酿圆子
糯香-酒酿圆子是dotacoko瑾分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“糯香-酒酿圆子”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糯香-酒酿圆子。
菜式简介
酒酿是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。
功用主治:益气,生津,活血
老少皆宜
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 酒酿150
- 辅助料
- 糯米粉适量
- 调味料
- 红糖适量
- 鸡蛋2个