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：桂花酒酿小圆子

菜谱编号：031-276

：桂花酒酿小圆子是【kiss战女】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“：桂花酒酿小圆子”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

圆子软糯，酒酿味醇，桂花清香，甜酸适口。

：桂花酒酿小圆子主厨：kiss战女

第二步：将面团搓成长条，揪成小块稍稍搓圆成糯米小圆子。

第四步：锅置火上加少许清水，倒入甜酒酿、枸杞，加糖调味，煮沸。

第一步：糯米粉加入适量温水和成面团。

第五步：转小火，加入蜜豆、糖桂花、小圆子煮至入味。

第三步：锅内加清水煮沸，放入小圆子煮至全部浮起，捞出待用。

第六步：加少许水淀粉勾薄芡，待汤水再次烧沸关火即可。

相关食材：桂花

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