梅干菜烧三文鱼
梅干菜烧三文鱼是沄云分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“梅干菜烧三文鱼”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的梅干菜烧三文鱼。
菜式简介
三文鱼富含蛋白质、维生素、抗氧化剂和Omega-3不饱和脂肪酸,能提高心脏机能、降低心血管发病风险;提高脂类代谢并增强人体活力。而且还补脑呢,老少皆宜,尤其是学生和用脑过度的,多吃点儿~
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 三文鱼1块(125克)
- 梅干菜30克
- 辅助料
- 料酒2勺
- 生抽1勺
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 淀粉1勺
梅干菜烧三文鱼的做法步骤
梅干菜烧三文鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1、我用的干的梅干菜,比较难煮,而且比较咸,要提前浸泡好,淘洗2遍。
2、因为梅干菜已经比较咸了,而且三文鱼腌过,最后不需要加盐,味道就已经很足了。