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山药黑木耳

做菜达人@贝贝女
山药黑木耳是贝贝女分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“山药黑木耳”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的山药黑木耳。
山药黑木耳
耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
山药一根
黑木耳3朵
辅助料
适量
鸡精少许

山药黑木耳的做法步骤

山药黑木耳做法技巧/窍门/补充说明:

容易过敏的童鞋山药去皮时戴上乳胶手套,要不会很痒;山药切片后容易氧化泡水中避免生锈而且可以洗去一些淀粉,炒出来的菜比较清爽可口;木耳下锅遇到高温会噼啪炸锅,加些水便不会了

相关食材:山药黑木耳木耳

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