红烧驴尾
红烧驴尾是爱吃de胖子分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。“红烧驴尾”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧驴尾。
菜式简介
驴肉吃过的人多，可驴尾巴吃过的人估计不是很多。驴尾上的驴皮很厚，驴皮就是阿胶，是补血养颜的佳品。只是驴皮不容易煮烂，因此炖的时间要长一些，至少要7个小时才行。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 驴尾600克
- 辅助料
- 葱20克
- 姜10克
- 八角3克
- 陈皮2克
- 桂皮2克
- 五香粉3克
- 酱油15ML
- 美极鲜10ML
- 白砂糖10克
- 盐5克
- 清水适量
- 花生油25ML
红烧驴尾的做法步骤
红烧驴尾做法技巧/窍门/补充说明：
盐要最后加。