肉桂卷
肉桂卷是燕子厨坊分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“肉桂卷”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉桂卷。
菜式简介
感觉是比较重口味的一款面包,浓郁的肉桂香拌合着砂糖融化之后的香甜弥漫在唇齿舌尖,和往常做的或甜或咸的面包口感是完全不同的。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋粉250克
- 砂糖40克
- 盐4克
- 脱脂奶粉10克
- 肉桂粉1/2小匙
- 水90克
- 全蛋75克
- 无盐黄油50克
- 辅助料
- 无盐黄油30克(融化)
- 砂糖80克
- 肉桂粉8克