紫菜虾皮豆腐汤
紫菜虾皮豆腐汤是美丽的黄脸婆分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“紫菜虾皮豆腐汤”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫菜虾皮豆腐汤。
菜式简介
发布了第一个蒸面条菜谱,再来道配汤,简单、美味、营养。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 紫菜适量
- 虾皮适量
- 嫩豆腐适量
- 鸡蛋一个
- 香菜适量
- 辅助料
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 鸡粉适量
- 生抽适量
- 香油适量
紫菜虾皮豆腐汤的做法步骤
紫菜虾皮豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、一定要先倒入淀粉再倒入鸡蛋。
2、倒鸡蛋时千万不要搅动,不然就看不到大的蛋花了。
3、紫菜一定要撕小朵放入,也一定要最后放,放早了会煮掉紫菜的鲜味儿的。
4、一定要关火后才放香菜、鸡粉、香油。