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紫菜虾皮豆腐汤

做菜达人@美丽的黄脸婆
紫菜虾皮豆腐汤是美丽的黄脸婆分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“紫菜虾皮豆腐汤”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫菜虾皮豆腐汤。
紫菜虾皮豆腐汤

菜式简介
  发布了第一个蒸面条菜谱,再来道配汤,简单、美味、营养。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
紫菜适量
虾皮适量
嫩豆腐适量
鸡蛋一个
香菜适量
辅助料
适量
胡椒粉适量
鸡粉适量
生抽适量
香油适量

紫菜虾皮豆腐汤的做法步骤

紫菜虾皮豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明:

1、一定要先倒入淀粉再倒入鸡蛋。
2、倒鸡蛋时千万不要搅动,不然就看不到大的蛋花了。
3、紫菜一定要撕小朵放入,也一定要最后放,放早了会煮掉紫菜的鲜味儿的。
4、一定要关火后才放香菜、鸡粉、香油。

菜谱标签:家常菜汤类汤羹
相关食材:虾皮紫菜豆腐

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