白菜虾皮炖豆腐
白菜虾皮炖豆腐是昊昊小屋分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“白菜虾皮炖豆腐”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白菜虾皮炖豆腐。
菜式简介
小时候,一到深秋,家家户户就开始储存大白菜、大葱、萝卜,冬天里,各家几乎都是萝卜白菜,配上卤水点的豆腐,至今记忆犹新。虽说现在已经不用储存蔬菜了,但是这道白菜炖豆腐,仍然会让我回忆起年少的时候。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐500克
- 辅助料
- 大白菜适量
- 调味料
- 油少许
- 盐少许
- 虾皮适量
- 葱花适量
- 姜末适量
- 生抽少许
- 胡椒少许