虾皮紫菜混沌
虾皮紫菜混沌是雾霜分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“虾皮紫菜混沌”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾皮紫菜混沌。
菜式简介
小混沌,在南昌名叫清汤,之前看见各位美食家包的混沌在南昌叫大混沌,皮比这种要大和厚一些,在南昌貌似这种混沌更受欢迎一些,包清汤的专业工具是一种有两根筷子宽的竹片,我一时不记得放什么地方了,只好找了一只吃凉粉的塑料勺代替。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 肉糜适量
- 混沌皮适量
- 虾皮紫菜汤包适量
- 辅助料
- 香葱适量
- 调味料
- 盐适量
- 生抽适量
- 麻油适量