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紫菜虾皮鲜肉汤圆

做菜达人@牛妈厨房
紫菜虾皮鲜肉汤圆是牛妈厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“紫菜虾皮鲜肉汤圆”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫菜虾皮鲜肉汤圆。
紫菜虾皮鲜肉汤圆

菜式简介
  冬至的江南是汤圆。民间有“吃了汤圆大一岁”的说法。冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南尤为盛行。汤圆也称“汤团”,冬至吃汤团又叫“冬至团”。“冬至团”可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。
   在我们老家有咸口及甜口的汤圆,还有一种是裹上黄豆粉及红糖的麻糍。那也是冬至的一款节气小吃哦。
   今天我就送上我的这一款汤圆,配以的是鲜肉榨菜还有香葱,十分的鲜美哦,朋友们要是喜欢也可以参考一下。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
糯米粉600克
鲜肉400克
榨菜150克
辅助料
香葱1把
紫菜1张
虾皮少许
酱油2茶匙

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