麻辣豆儿
麻辣豆儿是明媚珍珠分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“麻辣豆儿”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣豆儿。
菜式简介
第一次发布带图的菜谱，算处女作了，希望大家支持，多顶下哈。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄豆500克
- 辅助料
- 葱末适量
- 麻椒适量
- 辣椒适量
- 姜末适量
- 调味料
- 黄豆酱适量
- 辣酱适量
麻辣豆儿的做法步骤
麻辣豆儿做法技巧/窍门/补充说明：
黄豆最好不要煮的太烂，影响口感，此菜也可晾凉后装罐放冰箱保存，佐餐很美味。此菜不用放盐就可以了，郫县豆瓣辣酱和黄豆酱代替食盐味道更鲜美。