肉皮冻

做菜达人@老顽童夕阳红

肉皮冻是老顽童夕阳红分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“肉皮冻”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉皮冻。

肉皮冻

菜式简介
　　猪肉皮是富含营养的好东西，不要扔掉。经常处理的办法，就是做皮冻（清冻或混冻）。

耗时/难易度: 口味其他; 工艺煮; 耗时廿分钟; 难度简单

主材料: 肉皮适量

辅助料: 水适量

调味料: 盐适量; 蒜适量; 姜适量; 葱适量

肉皮冻的做法步骤

菜谱标签：凉菜

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