干煸牛肉丝

做菜达人@妍之有你

干煸牛肉丝是妍之有你分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“干煸牛肉丝”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的干煸牛肉丝。

菜式简介
　　牛肉的营养价值是很高的：1· 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品； 2· 牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；

耗时/难易度: 口味微辣; 工艺烧; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 牛肉适量

辅助料: 芹菜适量; 香菜适量; 姜适量; 蒜适量; 干辣椒适量

调味料: 盐适量; 花椒适量; 鸡精适量; 生抽适量; 老抽适量; 料酒适量

干煸牛肉丝的做法步骤

菜谱标签：热菜老人家常菜朋友聚餐夏季食谱晚餐菜常见菜式荤菜

相关食材：牛肉

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