莲藕杂菇肉饼
莲藕杂菇肉饼是老U爱小轩哥分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“莲藕杂菇肉饼”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的莲藕杂菇肉饼。
菜式简介
秋天正是吃莲藕的季节，前天买的莲藕还没吃，想来想去还是就地取材吧，
嘿嘿，勇于尝试就是好事情嘛。
翻翻家里的存货，额滴神，好多杂菇，选了茶树菇和竹笙二种，品种多样化且营养均衡呀。。。
想想其实做莲藕肉饼，还可用其他的很多材料，如马蹄、芽菜、花菇、黑木耳等等，因为家里没有这些，只好就地取材啦。。。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 莲藕1节
- 茶树菇适量
- 竹笙适量
- 猪腱肉2两
- 芹菜2小根
- 鸡蛋1只
- 辅助料
- 面粉适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 糖适量
- 油适量
- 蒜适量
- 酱油适量
- 生粉适量