青红丝老老式月饼
青红丝老老式月饼是玉食贝贝分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“青红丝老老式月饼”制作过程分20个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的青红丝老老式月饼。
菜式简介
对于童年时期的青红丝月饼总有一种念念不忘的思念,前些年市场鲜有这些月饼了,近两年这种月饼有慢慢回到人们的视线中,玉食家没有烤箱,今年的月饼都是做的冰皮的,青红丝选用的是天然玫瑰茄、猕猴桃果脯和葡萄干,做出的口味纯正、绿色健康。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 糯米粉60克
- 粘米粉(大米粉)45克
- 澄粉35克
- 牛奶180毫升
- 奶油15克
- 白糖45克
- 黄油25克
- 熟糯米粉15克
- 辅助料
- 馅料如下:
- 香芋馅400克
- 玫瑰花脯适量
- 猕猴桃干适量
- 葡萄干适量
- 提子干适量